to-wayu’s diary

大事な時間 大切な生活・・・

手作りおやつ

ミニタルト作りました^^

半額になっていた カットフルーツ盛 買いました^^ キウイは限界だったけど 後は大丈夫!ラッキーでした というのも フルーツミニタルトを 作りたかったのです だけど個別で買うのも 多すぎるし カットがあればなぁ・・・ で 見つけて良かった~ そして 出来…

抹茶マーブルシフォンと鯛のあら煮

綺麗な色の マーブルシフォンを 作りたくて 粉末抹茶も買って 頑張りました^^ 抹茶 100g 2個セット 鹿児島県産抹茶100% 緑茶 茶葉 お茶 粉末緑茶 鹿児島茶 日本茶 カテキン 茶葉 ダルゴナ抹茶 パウダー価格: 2000 円楽天で詳細を見る 食べる時は 少々おめ…

ピスタチオフィナンシェと今日の庭

フィナンシェを 思い立って 焼きました^^ 右はプレーンフィナンシェ 左はピスタチオスプレッドを いれたものです ピスタチオスプレッドは ドラッグストアで 半額になっていたものです(笑) 味はピーナッツバターみたいな お手軽に塗れます的な物かな(⌒∇⌒) …

おんざろっく、ヨモギベーグル、全粒粉クッキー 美味しい!

お酒 いただきました^^ 『夏のにごり酒 おんざろっく』 ソーダで割ると 美味しいらしい・・・ でも もうカラッポ(笑) 後のまつりでした ロックで飲んだけど 甘酒っぽい独特の風味でした^^ 機会があれば 今度はソーダ割で いただきます これも頂き物です …

マスカットパフェ?とおうちごはん

これなーんだ的な写真(笑) ずーっと前に使って 残っていた チョコペンで飾りを 作りました^^ なかなか残っていた色が エグイ しかも 上手く 描けない(笑) ・・・が気にせずに・・・飾ったのはこちらの パフェというか ゼリーというか?? でもテキトーなが…

ラーメン 化粧品 クッキー好きな物!

気がつくと ホント久しぶりの投稿です^^ 約10日ぶり・・・ 暑さか年齢か ひょっとして更年期とか(笑) なんか気力が↷↷で・・・ 先日占いに行って 今年と来年は あまり良くないらしいので 納得したりして・・・ まぁ そんなこんなですが 平穏には暮らしてま…

暑いけど頑張る多肉植物&わたし

昨日からジメジメの空模様・・・ それでも 暑い 我が家の多肉達 頑張ってます! 5月にはこんな感じだったのが ここまで成長しています 写真の角度が違うけど あふれんばかりに モコモコ可愛くなってます^^ どっちかっていうと ジャンクっぽい雰囲気に 仕上…

抹茶シフォンからの~レアチーズケーキ

抹茶マーブルシフォンを 作ってみました^^ 『マーブルうすっ!』(笑) 100均の抹茶パウダーだからかな? パクパク食べて数日後・・・ 冷凍していたクリームチーズを 使いたくて レアチーズケーキを 作りました 下にはシフォンケーキを 敷き詰めてみたけど …

今日も手作りパン、シフォン、ごはん

久しぶりにパンを 焼きました^^ 健康診断に向けて 糖質オフを気にし パン作りはやめておこうと ささやかな抵抗をしていました(笑) もう解禁!! 終わったから・・・(⌒∇⌒) しかも抹茶チョコパン もう少し焼いた方が よかったかな そしてキャラメルシフォン…

ベイクドチーズケーキとぬちまーす豆腐

久しぶりの様な気がする・・・ ベイクドチーズケーキを 焼きました^^ いい焼き色! こーんな切り口です 濃厚だけど くどくなく 食べやすかったです ベリー系ソースが ほしかったなぁ・・・ 続いて 初となる豆腐を 作ってみました!なぜ急に豆腐を 作る気に…

久しぶりにお蕎麦屋さんへ&紅茶シフォンケーキ

ネットを見ていたら お蕎麦屋さんの 紹介が・・・ とても美味しそうで 行ってみたくなり GOしました! 風情のある看板 頼んだのは日帰り定食・・・ いえ 日替わり定食・・・お盆にはいっぱい・・・・・ 肝心のお蕎麦は 硬めで癖がなく 美味しかったです^^…

思い通りにいきません!

最近 Youtubeで よくみているのは シフォンケーキの作り方や ラテアート&エスプレッソに 関する動画です^^ なので なぜか 凄く上手に出来る気がして またまた シフォンケーキを 焼きました(⌒∇⌒) 味もよく キメもいい感じと思いきや 切ってみると なんだx…

美味しい物だらけ‼️

スーパーに行くと 時々やってる 九州、沖縄フェア ヨーグルトを 買いました☺️ あまおう苺とひゅうが夏の フルーツ系^^ 正直 そんなに期待していなかった (ゴメンナサイ) ひゅうが夏 メチャウマでした ほんと久しぶりに ヨーグルトで感激です そして パウ…

初パンナコッタ&カフェラテと野菜室根こそぎごはん

冷たいおやつと思い パンナコッタを 作ってみました 純正パンナコッタではなくて クリームチーズもいれた コクありパンナコッタです ストロベリーピューレを トッピングして さっぱり食べやすくしてみました 濃厚パンナと相性バッチリです そして お隣には …

懐かしいプリンとハムスター

少し前ですが プリンが食べたくなり 作ってみました^^ 卵たっぷりです! 出来上がりは↷ 割れてしまった それでも 美味しく食べました それはそうと 何故か プリンは 懐かしさを 覚えてしまいます(⌒∇⌒) 子供の頃といえば ハウスのプリン! ハウス プリンミ…

和ランチとフィナンシェ再びと人間関係

平日ランチは和ランチです! 平日は年齢層も 少々高めです^^ もちろん 私も含めてですが(笑) 頼んだのはこちらです かき揚げが出来なくて エビ天に急遽変更に なりました 右下のお刺身が乗ってるのは お刺身のっけで食べて 途中からお出しをかけて ひつま…

今日は朝からスコーン作り

曇りの今日 朝からスコーンを 作りました! イングリッシュスコーンでは なくて アメリカンスコーンの方です ドライフルーツが なかったので ダイズ状のくるみと チョコチップ入りに・・・ それから薄力粉(結構な量なので)を 2割ほど 全粒粉に換えました…

野菜たっぷりご飯と手作りクッキー

野菜が食べたくなり サラダご飯に・・・ 相変わらずの 簡単ごはんです! このメニューで野菜4種類! 品目は 10品目です よく言われる 毎日30品目って ハードル高そう^^ 写真撮り忘れて 慌てて撮った クッキー達です卵を泡立て気味に 作ってみたら なんか…

スプレーゼ美容液とムースとおうちごはん

Youtuberの すみしょうさんの スキンケアブランド スプレーゼの美容液です 化粧品研究者の方で 成分など わかりやすく Youtubeで 解説されています 使用感は 実際サラサラですが 使い心地は 浸透しているのか 思いのほか しっとりします パッケージも 可愛い…

パンにマーブルシフォン 何気ない日常

パンをいただきました お店の名前は は忘れてしまいました笑) スンマセン しっかり 美味しくいただきました そういえば 最近 パンを 作ってないなぁ・・・ また 作ろう!! そして こちらは 相変わらずの おやつ!! マーブルシフォンです 少し偏った マーブ…

独り暮らしの食事事情

スマホに残っていた 夕食UPです! まずは白飯が たくさん残っていた時の メニューです! 定番オムライス^^ (ケチャップかけ過ぎ(笑)) ・・・と野菜に飢えていたので 焼き野菜&小松菜のお浸し (キャベツ太すぎ(笑)) そしてこちら いつも行かないお店で…

念願のフィナンシェ型とおうちごはん

前から焼いてみたかった フィナンシェ^^ やっと念願の フィナンシェ型を 買いました 買ったのはこちら! 84x41xH11mm シリコン 加工 フィナンシェ型 天板 8個付 | 空焼き 不要 松永製作所 MATSUNAGA価格: 3465 円楽天で詳細を見る もっと安い型も あったん…

おうちごはんとデロデロシフォンケーキ

本日の夕食です! お店でバジルソースの 30%オフを 見つけて購入^^ 早速パスタ料理 和洋ごっちゃの 酢の物と揚げものサラダも プラスで いつもの簡単メニュー(笑) 最近 手抜き多し(笑) スマホをみてると 少し前に作った シフォンケーキが・・・ 何とな…

手作りフロランタンとカップの多肉植物

フロランタンを 作りました 油断したすきに 焦げてしまいました ちょっと 悔しい(笑) しかも 少し冷まして カットしようと 思っていたのに 冷まし過ぎて ボロボロカットに。。 チェッ…(笑) ほんと 作ってみないと 解らない事は いっぱいです あったかくなっ…

嬉しいプレゼントとザッハトルテにはならなかったケーキ

外出から帰ってくると テーブルの上に 綺麗な花が・・・ Σ(゚∀゚ノ)ノキャー カワイイー!! もちろん 心当たりアリ(笑) 心と花^^ 遠慮なくいただきました ありがとー!!!! そして またも飽きずに お菓子作り^^ ザッハトルテを作るぞと 意気込んで 結果はこ…

3種トッピングカップケーキと季節物御飯

サワークリームが 残っていたので カップケーキを 焼きました^^ ヨーグルト入りの カップケーキよりも サワークリーム入りの方が コクがあって 美味しいのです! 私的にはちょっと 贅沢ですが・・・(笑) トッピングは 左から チョコチップ レーズン アーモ…

藤井風さん地元公園とGWもお菓子作り

GW せっかく天気もいいので 家にいるのは もったいないなぁと思い 色々考えた行先は 割と近場の公園でした 駐車もすんなり出来て もちろん無料だし・・・(笑) ちょっとした遊具もあるので お子さん連れの家族が 多かったです なんか 遠くに白い横断幕が・・…

シフォン三昧と韓国コスメSPICAREV3ファンデーション

最近 よく登場している シフォンケーキ^^ 今度はココア味です 膨らみが イマイチ・・・ グラサージュでも してみようと 思い立ち ホワイトチョコで 作ってみました 温度が高すぎたみたいで 高さ半分ぐらいで 止まるはずの グラサージュが 下まで流れてしま…

うまいもの展とリベンジレアチーズケーキ

デパートに買い物に行くと 今回は うまいもの展を していました^^ たまにいくと たいてい催し物が・・・ そして ついつい 見てしまう(笑) それから 買ってしまう(笑) ・・・ということで まず お昼御飯用に 角煮弁当と焼鯖寿司 美味しいに決まってます! …

適当絞りだしクッキー

アップしていなかった 絞りだしクッキー^^ 改めてみると なかなか 個性的な出来(笑) これは プレーン! 見事に形が 崩れて無くなっている お味は サクサクでバターの風味が きいています1 そして サクッサクッの ココア味のクッキー・・こちらは 固すぎて…