老眼になって 眼鏡が必需品に・・・ もともとは視力もよく 眼鏡とは 縁のない生活でした なので 眼鏡をかけたり 外したりが 結構なストレスに なっていました もうこれは コンタクトに するしかないと 取り敢えず 眼科にに行き相談＾＾ 近視はないので 遠近…

お腹はあまり すいてなかったけど ファミレスランチへ 行って来ました！ 新商品に弱い私ですが 選んだのは チキンとナッツのサラダ！ やっぱり うまい(笑) 裏切らない味です(^▽^)/ これは マスカットのパフェ まだまだ他にも 頼んだけど 写真撮影を 忘れてし…

ココアではなくて チョコレートの シフォンケーキを 作ってみました＾＾ 何人かのレシピを 参考にさせてもらって こんな感じに 仕上がりました！ ちょっと メレンゲが 弱くて フワフワ感が 足りなかったかな？ 実食！！ 生クリームではなくて アイスクリーム…

再び ムースケーキ 作りました＾＾ ・・・が 見事に失敗(笑) 下はクッキー砕いたものと スポンジを小さくしたものを ホワイトチョコで固めました その上は抹茶ムース 一番上はクリームチーズと ヨーグルトのムースです＾＾ ・・・と ここまでは それなりに順…

またまた ムースケーキ作りました 今度はショコラです もらった金箔を 飾りつけ*** 切るとこんな感じです！ 下からスポンジケーキ 白色がクリームチーズのムース 砂糖を入れなかったけど 出来上がったら 入れなくて正解!! 赤っぽいのはカシスのムース 酸味が…

収穫の終わりも見えてきた 夏野菜たちを 送って頂きました とっても美味しそう＾＾ いつもながら感謝です！ その中でも ちょっと早めの収穫の さつまいもで 今季初のスイートポテトを 作りました＾＾ 写真を撮るのを 忘れて 最後の一つを 慌ててパチリ ちょ…

回転寿司に久しぶりに 行ってきました＾＾ 平日昼間だからか すんなりと席に・・・ うな丼！！！！ ランチ寿司 見た目よりも お腹は膨れました＾＾ 満足です(笑) そして 暫く気が乗らなかった お菓子作り やっとやる気モードが 出てきました ベリー系の ムー…

半額になっていた カットフルーツ盛 買いました＾＾ キウイは限界だったけど 後は大丈夫!ラッキーでした というのも フルーツミニタルトを 作りたかったのです だけど個別で買うのも 多すぎるし カットがあればなぁ・・・ で 見つけて良かった～ そして 出来…

綺麗な色の マーブルシフォンを 作りたくて 粉末抹茶も買って 頑張りました＾＾ 抹茶 100g 2個セット 鹿児島県産抹茶100% 緑茶 茶葉 お茶 粉末緑茶 鹿児島茶 日本茶 カテキン 茶葉 ダルゴナ抹茶 パウダー価格: 2000 円楽天で詳細を見る 食べる時は 少々おめ…

フィナンシェを 思い立って 焼きました＾＾ 右はプレーンフィナンシェ 左はピスタチオスプレッドを いれたものです ピスタチオスプレッドは ドラッグストアで 半額になっていたものです(笑) 味はピーナッツバターみたいな お手軽に塗れます的な物かな(⌒∇⌒) …

お酒 いただきました＾＾ 『夏のにごり酒 おんざろっく』 ソーダで割ると 美味しいらしい・・・ でも もうカラッポ(笑) 後のまつりでした ロックで飲んだけど 甘酒っぽい独特の風味でした＾＾ 機会があれば 今度はソーダ割で いただきます これも頂き物です …

これなーんだ的な写真(笑) ずーっと前に使って 残っていた チョコペンで飾りを 作りました＾＾ なかなか残っていた色が エグイ しかも 上手く 描けない(笑) ・・・が気にせずに・・・飾ったのはこちらの パフェというか ゼリーというか？？ でもテキトーなが…

気がつくと ホント久しぶりの投稿です＾＾ 約10日ぶり・・・ 暑さか年齢か ひょっとして更年期とか(笑) なんか気力が↷↷で・・・ 先日占いに行って 今年と来年は あまり良くないらしいので 納得したりして・・・ まぁ そんなこんなですが 平穏には暮らしてま…

昨日からジメジメの空模様・・・ それでも 暑い 我が家の多肉達 頑張ってます！ 5月にはこんな感じだったのが ここまで成長しています 写真の角度が違うけど あふれんばかりに モコモコ可愛くなってます＾＾ どっちかっていうと ジャンクっぽい雰囲気に 仕上…

抹茶マーブルシフォンを 作ってみました＾＾ 『マーブルうすっ！』(笑) 100均の抹茶パウダーだからかな？ パクパク食べて数日後・・・ 冷凍していたクリームチーズを 使いたくて レアチーズケーキを 作りました 下にはシフォンケーキを 敷き詰めてみたけど …

久しぶりにパンを 焼きました＾＾ 健康診断に向けて 糖質オフを気にし パン作りはやめておこうと ささやかな抵抗をしていました(笑) もう解禁！！ 終わったから・・・(⌒∇⌒) しかも抹茶チョコパン もう少し焼いた方が よかったかな そしてキャラメルシフォン…

久しぶりの様な気がする・・・ ベイクドチーズケーキを 焼きました＾＾ いい焼き色！ こーんな切り口です 濃厚だけど くどくなく 食べやすかったです ベリー系ソースが ほしかったなぁ・・・ 続いて 初となる豆腐を 作ってみました！なぜ急に豆腐を 作る気に…

ネットを見ていたら お蕎麦屋さんの 紹介が・・・ とても美味しそうで 行ってみたくなり GOしました！ 風情のある看板 頼んだのは日帰り定食・・・ いえ 日替わり定食・・・お盆にはいっぱい・・・・・ 肝心のお蕎麦は 硬めで癖がなく 美味しかったです＾＾…

最近 Youtubeで よくみているのは シフォンケーキの作り方や ラテアート＆エスプレッソに 関する動画です＾＾ なので なぜか 凄く上手に出来る気がして またまた シフォンケーキを 焼きました(⌒∇⌒) 味もよく キメもいい感じと思いきや 切ってみると なんだｘ…

スーパーに行くと 時々やってる 九州、沖縄フェア ヨーグルトを 買いました☺️ あまおう苺とひゅうが夏の フルーツ系＾＾ 正直 そんなに期待していなかった （ゴメンナサイ） ひゅうが夏 メチャウマでした ほんと久しぶりに ヨーグルトで感激です そして パウ…

冷たいおやつと思い パンナコッタを 作ってみました 純正パンナコッタではなくて クリームチーズもいれた コクありパンナコッタです ストロベリーピューレを トッピングして さっぱり食べやすくしてみました 濃厚パンナと相性バッチリです そして お隣には …

少し前ですが プリンが食べたくなり 作ってみました＾＾ 卵たっぷりです！ 出来上がりは↷ 割れてしまった それでも 美味しく食べました それはそうと 何故か プリンは 懐かしさを 覚えてしまいます(⌒∇⌒) 子供の頃といえば ハウスのプリン！ ハウス プリンミ…

平日ランチは和ランチです! 平日は年齢層も 少々高めです＾＾ もちろん 私も含めてですが（笑） 頼んだのはこちらです かき揚げが出来なくて エビ天に急遽変更に なりました 右下のお刺身が乗ってるのは お刺身のっけで食べて 途中からお出しをかけて ひつま…

曇りの今日 朝からスコーンを 作りました！ イングリッシュスコーンでは なくて アメリカンスコーンの方です ドライフルーツが なかったので ダイズ状のくるみと チョコチップ入りに・・・ それから薄力粉（結構な量なので）を ２割ほど 全粒粉に換えました…

野菜が食べたくなり サラダご飯に・・・ 相変わらずの 簡単ごはんです！ このメニューで野菜4種類！ 品目は １０品目です よく言われる 毎日30品目って ハードル高そう＾＾ 写真撮り忘れて 慌てて撮った クッキー達です卵を泡立て気味に 作ってみたら なんか…

Youtuberの すみしょうさんの スキンケアブランド スプレーゼの美容液です 化粧品研究者の方で 成分など わかりやすく Youtubeで 解説されています 使用感は 実際サラサラですが 使い心地は 浸透しているのか 思いのほか しっとりします パッケージも 可愛い…

パンをいただきました お店の名前は は忘れてしまいました笑) スンマセン しっかり 美味しくいただきました そういえば 最近 パンを 作ってないなぁ・・・ また 作ろう！！ そして こちらは 相変わらずの おやつ！！ マーブルシフォンです 少し偏った マーブ…

スマホに残っていた 夕食UPです！ まずは白飯が たくさん残っていた時の メニューです！ 定番オムライス＾＾ （ケチャップかけ過ぎ(笑)） ・・・と野菜に飢えていたので 焼き野菜＆小松菜のお浸し （キャベツ太すぎ(笑)） そしてこちら いつも行かないお店で…

前から焼いてみたかった フィナンシェ＾＾ やっと念願の フィナンシェ型を 買いました 買ったのはこちら！ 84x41xH11mm シリコン 加工 フィナンシェ型 天板 8個付 | 空焼き 不要 松永製作所 MATSUNAGA価格: 3465 円楽天で詳細を見る もっと安い型も あったん…

本日の夕食です！ お店でバジルソースの ３０％オフを 見つけて購入＾＾ 早速パスタ料理 和洋ごっちゃの 酢の物と揚げものサラダも プラスで いつもの簡単メニュー(笑) 最近 手抜き多し(笑) スマホをみてると 少し前に作った シフォンケーキが・・・ 何とな…