とうとう 珈琲焙煎機 買ってしまいました＾＾ 色々口コミみて ジェネカフェに！！ 赤色が欲しかったけど 黒を買い ちょっと後悔(笑) 早速焙煎！ 一度目は少し浅めに 焙煎するとムラムラで 手網のほうが良かった・・・ ミスって買ったかも？？ って思ってたと…

時々 買ってる コーヒー屋さん！ ABOUT US COFFEEです パッケージもオシャレです＾＾ 肝心のコーヒー豆の袋や 各豆についている 豆情報のカードも素敵です もちろん豆も美味しくて 今度は何を飲もうって ワクワクします ほんと おススメです＾＾ そして 嬉し…

相変わらず 思いつき おやつを作ってます！ 残っていた 冷凍マンゴー！ 一口 食べると ヤバイ！早く使わなくては・・・ マンゴームースに 変身＾＾ そして こちらも残っていた ドライフルーツを 使って パウンドケーキバターを常温に 戻す時間がなくて チン…

悩んで悩んで買った みるっこ❗ 遂に届きました‼️ 箱にもみるっこ 開けてみたところ‼️ おまけのコーヒー豆 ブラジルです きいろのみるっこ😃 可愛い➰😁簡単 速い 快適に使ってます🎵

ずーっと冷蔵庫に 眠っていた ストロベリーピューレ＾＾ やっと解凍して おやつに変身！！ ストロベリームース いや いちごムース(笑) 余っていたチョコレートで 味が飽きないように コーティング・・・ 丁寧さがないのは 目をつぶって・・ てっぺんの飾りは…

ローソンに 用事ついでに おやつ購入！！ コンビニあるある(笑) 今日は 栗ごこちモンブラン＾＾ きれいきれい(⌒∇⌒) ローソンブランドの ヨーグルトキウイと一緒に いただきます・・・

先日 八天堂のぱんを いただきました＾＾ 美味しいのは間違いない・・・ 食べたのは プレミアムメロンパンと 塩バタークリームパン こちらメロンパンは メロンパン生地に メロンクリーム 全然ひつこくなく 意外とあっさりです 定番のトロトロクリーム感は 健…

先日 作ったパウンドケーキの改良版！ 焦がしバターで自己流で 作ってみました＾＾ キメが粗く やっぱり もう少しファっと感が 欲しいなぁ・・・ プロのレシピは素晴らしい！ 改めて 尊敬！ あっ もちろん 素人さんの レシピも作ってきた課程が 吟味されてて…

昨日の夜 急遽 パウンドケーキを 作りました！ バターを室温に・・・って できないので 溶かしバターで 作ってみることにしました＾＾ 結果 表面カリカリが 程よい感じで バターケーキ？マドレーヌ？ と思ってしまいました しっとりが売り物の パウンドケー…

先日 スフレチーズケーキを 作った後 どうしても リベンジしたくて また作りました！ 今度は もう少し かたくて 切り分けやすいものを 目指して 作ったところ 大成功！！ 焼く温度をあげて・・・ 雑に切っても 綺麗に切れました うれしー＾＾ そして 今日の…

ずっと行きたかった尾道へ いってきました！ 目的は商店街散策です 駐車場は入れるかな？という 心配はよそに 待つことなく車は とめることが 出来ました！ どんよりの空・・・(笑) でも尾道です この空を見ながら すぐそばの 昔からある からさわのモナカア…

またまた スフレチーズケーキを 作りました！ 今回は焼き色もついて 綺麗に仕上がりました＾＾ 味も前回よりも 無茶苦茶美味しくできました！ このレシピは 石川マサヨシっていう パティシエさんのです！ youtubeで見ました このパティシエさんのレシピは ホ…

スフレチーズケーキを 作りたくて レシピを検索！ これにしよって決めて 頑張りましたが 焼き色がつかなかった(笑) 温度あげて時間も延長しましたが・・・ 名付けて白いチーズケーキ＾＾ ・・・これでいこう(笑) コーヒーと一緒に・・・ 映え写真は また今度…