to-wayu’s diary

大事な時間 大切な生活・・・

暑いけど頑張る多肉植物&わたし

昨日からジメジメの空模様・・・

それでも 暑い💦

 

我が家の多肉

頑張ってます!

 

5月にはこんな感じだったのが
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ここまで成長しています
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写真の角度が違うけど

あふれんばかりに

モコモコ可愛くなってます^^

 

どっちかっていうと

ジャンクっぽい雰囲気に

仕上げるのが

好きなので

ワイルド上等なんです(⌒∇⌒)

 

因みに私は超地味ですが(笑)

 

昨日の夜焼いたフィナンシェ🍪

ピスタチオパウダーを入れたけど

気がつけば

焼きすぎ君状態・・・

ショック・・・
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色々ラッピングしてみても

コゲコゲはごまかせません(笑)

↗ごまかすなぁー!

 

中身も綺麗な色がでません
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お味は美味しいのです!

カリカリが1日たっても健在^^

 

ピスタチオ入れたら

温度は低めで焼かないとですねぇ~^^ 

 

おいしいんだけどなぁ~ 

『まだ言ってる(笑)』

抹茶シフォンからの~レアチーズケーキ

抹茶マーブルシフォン

作ってみました^^

 

『マーブルうすっ!』(笑)

100均の抹茶パウダーだからかな?

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パクパク食べて数日後・・・

 

冷凍していたクリームチーズ

使いたくて

レアチーズケーキ

作りました🍰

下にはシフォンケーキ

敷き詰めてみたけど

ボッコボコに

なってしまいました(笑)


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おまけに 

冷凍していた

クリームチーズ

水っぽくて

ゼラチン増やしたけど

ザラザラしていて・・・

家で食べる分には

よいかな・・・というレベルに

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切り方も・・・(笑)

それでも パクパク

食べてます^^

おやつには十分!!

 

えーこちらは夕食です!

この日は

春巻きが食べたくて

にらともやしと豚肉

うちの定番春巻きです!

この組み合わせの具材が

一番好きなのです
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お試しあれ!!


テンション上がるお買い物&頂き物

ずーっと前から欲しかった

SUQQU

アイシャドウ・・・

 

私が買うものからすると

お値段もです

悩んだけどやっぱり・・・

これは『風撫』っていう

名前の品です!

肝心の使用感は

やっぱり良いです(笑)

発色もよく

重ねてもグラデーションが

素人でも綺麗にみえます。

時間たつと

二重のしわに固まってますが。。。(笑)
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パッケージもカッコイイ・・・

色目も夏っぽいし・・・

しっかり使おうと思います!

 

そしてこちらは頂き物です

和菓子屋さんのワッフル
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なかなかの人気商品です

クリームを写真撮れば良かった~💦

ほんと たーっぷりで

あっさりの食べやすいワッフルです
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この辺りでは

和菓子屋さんのワッフル

昔から人気なのです・・・

 

ご馳走さまでした

 

今日も手作りパン、シフォン、ごはん

久しぶりにパン

焼きました^^

 

健康診断に向けて

糖質オフを気にし

パン作りはやめておこうと

ささやかな抵抗をしていました(笑)

 

もう解禁!!

終わったから・・・(⌒∇⌒)

しかも抹茶チョコパン

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もう少し焼いた方が

よかったかな

 

 

そしてキャラメルシフォンです

少量のキャラメル作り

火加減が難しい💦

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このレシピ

いつも 膨らみが

イマイチなのです

(味もイマニぐらい(笑))
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今度は違うレシピで

してみようと思います

 

 

そして健康診断前の夕食

内臓脂肪によさげな

ノンアルと共に・・・
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同じぐらいの年齢の人と
話していても

みんな体の病気や痛みがあり

病院やメンテナンスの

話がつきません・・・(笑)

 

・・・今日の天気も

パッとしません・・・

 

 

ベイクドチーズケーキとぬちまーす豆腐

久しぶりの様な気がする・・・

 

ベイクドチーズケーキ

焼きました^^
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いい焼き色!

 

こーんな切り口です
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濃厚だけど くどくなく

食べやすかったです🍰

ベリー系ソースが

ほしかったなぁ・・・

 

続いて

初となる豆腐

作ってみました!
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なぜ急に豆腐

作る気になったかというと

ぬちまーす(塩)を買った時に

ついていた

レシピに掲載されていました

 

えーっ!っていうくらい

簡単なレシピなので・・・

これが 美味し―^^

塩味がきいてて

ツルんって感じではなく

いくらでも

食べることができそうです^^

 

ぬちまーす

塩なんだけど

塩分を排出するカリウム

豊富で

血圧を気にする私には

もってこいなのです。

何より美味しいですし^^

 

因みに今回はAmazon

購入!!

その前は楽天で買いました

 

また 作ろう!!

 

久しぶりにお蕎麦屋さんへ&紅茶シフォンケーキ

ネットを見ていたら

蕎麦屋さんの

紹介が・・・

 

とても美味しそうで

行ってみたくなり

GOしました!

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風情のある看板

 

頼んだのは日帰り定食・・・

いえ 日替わり定食・・・
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お盆にはいっぱい・・・・・

 

肝心のお蕎麦は

硬めで癖がなく

美味しかったです^^

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少し分かりにくい

しかも ちょっと

細めの道を

進んで行ったので

途中不安になってしまいました(笑)

 

無事に着いて 満足(笑)

ご馳走さまでした^^

 

 

そして またまたシフォンケーキ

今度は紅茶シフォンです
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少し底上げ💦
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丁寧に作らないと・・・

 

はちみつ入りなので風味よく

美味しくできました・・・

洋酒もいれたくなります(笑)

 

少しずつコツが

つかめてきたかなぁ^^

 

 

 

思い通りにいきません!

最近 Youtube

よくみているのは

シフォンケーキの作り方や

ラテアート&エスプレッソ

関する動画です^^

 

なので なぜか

凄く上手に出来る気がして

またまた

シフォンケーキ

焼きました(⌒∇⌒)
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味もよく

キメもいい感じと思いきや

切ってみると
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なんだxxxxxxxxxxxxxxxxぁ

見たことのない線が・・

思うようにいきません(;´д`)トホホ

 

 

こちらのラテ

難しいです!

 

エスプレッソのクレマ

今一つだし

何よりミルクの泡が・・・
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立てすぎたりと

動画見て色々研究してるんだけど

アートまではなかなか(笑)

 

ボチボチやります(笑)

 

こちらは夕食です!

レトルトソース・・・
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それでも美味しく

いただきました


ご馳走さま!!