本日の夕食です！ お店でバジルソースの ３０％オフを 見つけて購入＾＾ 早速パスタ料理 和洋ごっちゃの 酢の物と揚げものサラダも プラスで いつもの簡単メニュー(笑) 最近 手抜き多し(笑) スマホをみてると 少し前に作った シフォンケーキが・・・ 何とな…
フロランタンを 作りました 油断したすきに 焦げてしまいました ちょっと 悔しい(笑) しかも 少し冷まして カットしようと 思っていたのに 冷まし過ぎて ボロボロカットに。。 チェッ…(笑) ほんと 作ってみないと 解らない事は いっぱいです あったかくなっ…
外出から帰ってくると テーブルの上に 綺麗な花が・・・ Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ カワイイー！！ もちろん 心当たりアリ(笑) 心と花＾＾ 遠慮なくいただきました ありがとー！！！！ そして またも飽きずに お菓子作り＾＾ ザッハトルテを作るぞと 意気込んで 結果はこ…
サワークリームが 残っていたので カップケーキを 焼きました＾＾ ヨーグルト入りの カップケーキよりも サワークリーム入りの方が コクがあって 美味しいのです！ 私的にはちょっと 贅沢ですが・・・(笑) トッピングは 左から チョコチップ レーズン アーモ…
GW せっかく天気もいいので 家にいるのは もったいないなぁと思い 色々考えた行先は 割と近場の公園でした 駐車もすんなり出来て もちろん無料だし・・・(笑) ちょっとした遊具もあるので お子さん連れの家族が 多かったです なんか 遠くに白い横断幕が・・…
最近 よく登場している シフォンケーキ＾＾ 今度はココア味です 膨らみが イマイチ・・・ グラサージュでも してみようと 思い立ち ホワイトチョコで 作ってみました 温度が高すぎたみたいで 高さ半分ぐらいで 止まるはずの グラサージュが 下まで流れてしま…
デパートに買い物に行くと 今回は うまいもの展を していました＾＾ たまにいくと たいてい催し物が・・・ そして ついつい 見てしまう(笑) それから 買ってしまう(笑) ・・・ということで まず お昼御飯用に 角煮弁当と焼鯖寿司 美味しいに決まってます！ …
スーパーでで割引になっていた 鯛の切り身 塩麹漬けにしたくて 買いました❗ 普段は魚はあまり 割引になっているのは 買わないけど (他の物は半額シール大好き(笑)) まぁ漬けるから いいかなと・・・ やっぱり 塩麹に漬けると おいし～！！ 日本酒と一緒に い…
アップしていなかった 絞りだしクッキー＾＾ 改めてみると なかなか 個性的な出来(笑) これは プレーン！ 見事に形が 崩れて無くなっている お味は サクサクでバターの風味が きいています１ そして サクッサクッの ココア味のクッキー・・こちらは 固すぎて…
スマホで撮っていた 手作りシフォンケーキ！！ まずは ストロベリーパウダーを いれて作った ストロベリーシフォンケーキ シフォンケーキナイフ 上手に使えません(笑) それと ぐるりと下の方に線が・・・ 生地の流し方かな？ 今度は最後に気泡をつぶす込みで…
いつも 送ってもらってる 美味しい嬉しい物＾＾ 今回はヨモギ餅や 手作りこんにゃくも・・・ この手作りこんにゃく 毎回 少しづつ 味や固さが 違っていて 手作りならではの 風合いがあります(⌒∇⌒) いつもの様に 刺身こんにゃくから いただきます＾＾ 感謝感…
コメダ珈琲のモーニングに 行って来ました いつぶりかなぁ？ 久しぶりなのは まちがいないです 頼んだのは ウインナーコーヒー!! ひょっとしたら 人生初の 注文かも？ 生クリームたっぷり おいし～！！ パンは期間限定の ブドウジャム付きです＾＾ この期間…
久しぶりに本の話題＾＾ いつも読みたい本は あるのだけど なかなか読めていません・・・ ブログ更新中や 本を読み始めると いつの間にか ウトウト(笑) なんでも お日様が出ている時が はかどるのは 解っているのだけど・・・ いま読みだめしているのは この…
またまた アイスボックスクッキーを 作っていたら・・・ あら・・やってしまった(笑) 半分はプレーンにと 思っていたら 全量に紫いもパウダーを 混ぜてしまいました(´;ω;｀) しかも あまり綺麗な色に ならなくて 地味な色に なってしまいました それでも半分…
今日は人気のたかたのたまごに 行って来ました！ 最近は定期的に 通ってます＾＾ 黄身が濃くて 料理をすると テンションが↗↗(笑) 家で作っては失敗している シフォンケーキを お手本にしようと購入！！ それから 卵風味満載の プリン 後はお酒大好き洋酒ケー…
少し前に焼いた 全粒粉クッキー！ ザクザクの食感・・・ 簡単だし 何より 美味し―＾＾ チョコレートたっぷりだしね このところ こんなに頻繁に クッキー焼いて どうすんだって感じですが 焼きたくなるから 仕方がないのです・・・(笑) きっと また焼くだろう…
やっぱり 春なのか ピンクのおやつを 作りたくなります＾＾ 色々 検索して 絞りだしクッキー・・・ 今更だけど この口金で焼くと 模様が寝てしまいました(´;ω;｀) それと 簡単そうで難しいです 生地の硬さの丁度よさが わからなかったです・・・ 焼き温度も …
先日のイマイチシフォンケーキの リベンジで プレーンシフォンケーキを 焼きました！ オーッ！ 上手く 膨らんでいます・・・ ヨシヨシ・・・ なかなか良いです＾＾ 焼いた後 逆さまにして 冷ますはずが ビンに入らない・・・ 急いでシフォンナイフを 突っ込…
Bespoke Coffee Roastersの コーヒ豆が届きました！ このRoasterさんは 畠山大樹さんで ジャパンブリュワーズカップと ジャパンハンドドリップ チャンピオンシップの W受賞した方です＾＾ （詳しくはわかんないけど凄い事だそう） Youtubeで見て 購入しまし…
先日 届いた お菓子作り道具＾＾ ずーっと 買おうか迷っていた ペストリーボード！ 使わない時に邪魔になりそうと思い 踏ん切りがつかなかったですが 最近 クッキーを作ることがあり やっぱり欲しいと購入！ まだ使ってはないですが 絶対 買って正解！！ 長…
おうちごはん 3日分＾＾ まぁまぁ それなりに作った日！ 味噌味うどん・・・手抜き日！ お好み焼き・・・トッピング前！ 残り物活用日(笑) とにかく冷蔵庫をスッキリして 食材を買い足したい人なので 同じ材料を使ったご飯が多いです それでも ホントの空っ…
頂き物の スタバ チョコレートチャンクスコーン＾＾ ほんと美味しい！ カロリーも こわいけど それより 美味しいが 勝つのです(笑) これ 作れるのかな？？ レシピレシピ・・・ ネット見ると いっぱい レシピありますね いつかは 挑戦です そして またまたお…
少し前になりますが クッキー詰め合わせを 作りました＾＾ 作業中・・ 写真忘れて 慌てて撮りました(笑) 乱雑(つд⊂) 出来上がり！ クラーい写真ですが そこは目をつぶって・・・ お土産に持って行きました ・・が 最近は 人の手作り物 食べられないっていう…
昨日は朝から おはぎ作り！ あんこは数日前に作って 冷蔵庫で 出番待ち・・・ こーんなおはぎに なりました＾＾ 今日は来客が多く せっかくなので おはぎをお出ししました みんなが帰った後で ふと 気付く・・・ あれ 私 おはぎ食べたっけ？(笑) でも 美味し…
久しぶりに セブンイレブンに 寄って... 見つけてしまった(笑) ロッテ リキュールチョコの レモンリキュール マスカットリキュール 早速 購入‼️ ほのかなお酒感^^ レモンの苦味もあり マスカットの ジューシーさもあり 美味しいなぁ でも本当はパンチのある …
最近呑んだ 日本酒と焼酎＾＾ カップにして たしなむ程度に・・ 菊正宗 上撰 樽酒ネオカップ 180ml 菊正宗 しぼりたて純米キンカップ ネオカップ 180ml 「博多の華 麦 12％」200ml さつま白波 芋 25度 [ペット] 200ml 今日も一日お疲れ様でした！
冷凍していた アイスボックスクッキーを 焼きました＾＾ 抹茶柄は Youtubeでお勉強(笑) 何とか模様はできてました＾＾ でも一緒に焼くのは ダメですね～！！ 今度は焼き加減みて 分けて焼こう！ 並べた感じは 良い感じではないですか(⌒∇⌒) とぉーくから 見る…
ロールケーキが作りたくなり Youtubeで えもじょわさんのレシピを 観ながら エッチラホッチラ＾＾ ちょっと シワシワ(笑) 断面は こんな感じ・・・ つなぎの部分が イマイチでした キッチリ 端を落とした方が よかったですね 味はクリームが甘めで 美味しか…
チビたちと一緒に もっとチビの為に 作った アンパンマンクッキー🍪 とっても かわいい❤️ 喜んでくれて パクパク...^^ こっちまで 嬉しくなりました⤴️⤴️😍💓✨
とーってもかわいい プレゼントを いただきました☺️ ラッピングを とって開けた瞬間 思わず わぁ~って声が 出るくらい‼️ 猫チョコ 食べるのが 勿体ない❤️ 少しの間 眺めて パクパクです そして またまた サブレ‼️ 今度は 抹茶です 例のごとく 半分は冷凍にな…
