最高のプレゼント！！

最近プレゼントをいただきました(⌒∇⌒)

とても 嬉しくて テンション上がりまくりです！！

これは 『COFIL』コーヒーのフィルターです

波佐見焼の日本製です

いいフィルターを探していたので↑↑↑

こんな感じでドリップします

これが  ウソみたいに 味がかわるんです

雑味 というか 渋味というか それが なくて

説明にも書いてありましたが ホントに まろやかになります

アルコールや お茶も マイルドな味わいになるらしいです

そして こちらは THREEのボディケアセット！！

バスソルトとソープとエマルジョンです

私にはなかなか手が出ない お品です。

ソープを泡立てて 洗い

バスソルトでマッサージしてそのまま ドボンと入浴・・・

その後 エマルジョンでお手入れを(⌒∇⌒)

全然ほったらかしだった 体でも ツルツル しっとりになりました！

何より いい香りがしてちょっと リッチな気分になり 癒されます・・・

最高のプレゼント ありがとうですm(__)m

今日のおやつは 源吉兆庵

源吉兆庵 の 和菓子(？)をいただきました

ちょっと 高級な和菓子を堪能しました

まずは 豊実仙

包装も綺麗です

中身は 黄金桃のゼリーです

果肉がそのまま入ってました

切り口を写真とればよかった(´;ω;｀)

濃厚な味で 美味しかったです^^

六等分に分けましたが それでも一つは 結構な大きさでした！！

続いては粋甘粛！

すいかんしゅく と 読みます

ずっしり重い干し柿です

切ってみると 中には白あんが・・・

とっても綺麗な干し柿で それに良く合う白あんで
スライスして食べると ちょうどいい感じです。
凄く 手が込んだ 和菓子だと思います

こういうおやつは ゆっくり お茶や珈琲を用意して

落ち着いて食べると より一層美味しいです(⌒∇⌒)

お正月三が日

ここに来てくれた方

明けましておめでとうございます！

今年もよろしくお願いします(^▽^)

早いもので もう お正月が終わりに近づいてます

これは 今年のおせち料理！

能登「和倉温泉 寿苑」のものです

天満屋のネットショッピングで注文しました

重箱が大きく 品数もいっぱいでした

もちろん 美味しくいただきました(⌒∇⌒)

そして 日本酒！！

究極の酔心 大吟醸

HPより

全日本国際酒類振興会主催の2020年春季全国酒類コンクールにおいて、下記商品が賞を受賞いたしました。

第1位特賞・・・・・究極の酔心 大吟醸

なかなか 呑むことのできない 高級酒

ほんと 美味しかった(o^―^o)

今年ならではの 練切り

かわいい 牛も・・・

皆様 幸多き一年となりますように・・・

2020年 最後の夜はカニをたべてもの思う

もうすぐ2020年も終わる・・・

世の中は 今年は 気が付けば

コロナ一色になってしまっていた

私は どんな一年だったか な？

喜ばしい事もあった

未来を感じる素敵な事！！

それでも やっぱり やりきれなさや切なさもあって

ずっと こんな調子で 一生過ごすのかな？

何も深く考えずに 過ごせることができてた日々が

どれほど幸せだったか

取り返しがつかない 日がどれほど大切だったか

後になって  胸の奥に 深く深く 傷あととして残る

この傷は どうなっていくんだろう

表面にでてきたり 深層にもぐったりして

私は 上手に付き合っていくのかな？

上手に付き合っていけるのかな？

何も感じない素振りをして 過ごしていくのかな？

少しずつ さらけ出して いくのかな？

それとも いつか 光になり 吸い込まれていくのかな？

それでも  今日は大晦日・・・

カニ鍋を食べて カニのお刺身も食べて

紅白見て これからそばを食べて 寝る

ちゃんと呼吸をして 生きてる・・

もっともっとおばあちゃんになりたい・・・

家仕事三昧 すきまの栗蒸し羊羹

あと少しで今年も終わり・・・

掃除もあれもこれもと 最後の追い込みです

昨日は夕方から リビングの窓に貼っていた

断熱シートの貼り換えをしました

 今日は車の掃除・・・

なかなか寒かったです

途中雪も チラホラ・・・

 でも やっぱり掃除すると気持ちいい^^

この 栗蒸し羊羹は 昨日作った物です

ちょっと 上塗りの寒天が分厚すぎたかも？

ツヤツヤ^^

切り口はこんな感じ！

美味しかった(o^―^o)

そして 今日の晩御飯！！

おやつにケーキや大福を食べたので

軽めにと思いながら

まさかの 100%もち米の 炊き込みごはん・・・


食べる頃には食べ過ぎた事

すっかり忘れて 美味しくいただきました(⌒∇⌒)

もち米100%御飯も 美味しい事発見！！

白御飯も おいしいんではなかろうか？

今度やってみよ^^

家仕事三昧

気になっていた 家仕事

たくさん出来て 満足な日に なりました(⌒∇⌒)

庭の 木の枝を のこぎりで 切り バラの枝も やっと短くして

雑草も まだまだ 残ってはいるけど 少し抜いて

今日は ここまで・・・

庭の雑用と 並行して キッチンでは ・・・

まずは 豆乳ヨーグルトを もちろんヨーグルトメーカーで作りました

容器が ちょうどいい大きさの物がなくて

ありあわせの物で間に合わせるという手段に・・・

大きすぎて ヨーグルトメーカーの蓋が閉まらず

ヨーグルトメーカーを梱包用のプチプチで包んで

使ってみたところ 見事に成功！！

意外とできるもんです（笑）

ちなみに ヨーグルトメーカーはティファールです^^

カンパーニュもどきも作りました

くるみとレーズンとゆずピール入りです

切ったところ^^

少し しっとりとした カンパーニュになりました(⌒∇⌒)

トーストしたら めちゃ美味しいパンになりました

今度はもっと カラッとした 本格カンパーニュ作りたいです

そして 最後はみたらし団子です

櫛が長い焼き鳥用のしかなくて 大は小を兼ねるで作りました

ちゃんと焦げ目もいれてみました

この方が 絶対美味しいです！

みたらしと 先日作ったつぶあんでトッピング！

白玉粉と上新粉をまぜて作りましたが
凄く美味しかったです^^

気になってた事 少し消化できて 満足しました！

今日もカップ酒 と 家ごはん

今日は 年賀状をポストに投函し

小豆で 粒あんと こしあんを 少しずつ作り

お正月の買い物を 少々しました

ほんとは まだまだあれもこれもと思っていたけど

毎回のことながら 出来ずというか しなかったというか・・・

それでも 今日も 夕飯の時間がきて 日本酒で本日の締めを(⌒∇⌒)

このカップ酒は 亀鈴のキレイカップです

カップ酒は 基本的に燗が好きだけど

これは 冷の方が 好きです

日本酒臭さが少ないというか

逆にちょっとものたりないかも・・・ですが・・

おつまみ 御飯と一緒に！

わかりにくいけど ピーマンとパプリカの卵餡かけ と 白菜のスープ煮 と

水餃子 あと 大根おろしです

いつもの 白菜 大根メニューです

ご馳走さまでした！！

それにしても羽生結弦凄かったなぁ・・・！！