to-wayu’s diary

大事な時間 大切な生活・・・

楽しい珈琲生活と手作りタルト

またまた 珈琲ネタです❗

少し前に

ホームローストを

しました☕

コロンビア

[目指せ!フレンチロースト]

自分では

上手くいったと

思ってるんですけどね(笑)

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いい色でしょ?!

 

 

数日置いて

ドリップしました❗

ボコボコ...

かわいい泡(/▽\)♪、

癒される☺️
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もう 何これって

いうぐらい

美味しい苦みがありました❗

はまりますね~(笑)

 

珈琲のお供は

手作りタルトです❗

家にあるフルーツで

飾ったのて色合いイマイチですが

アーモンドプードル

風味が美味しい😉

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でも 実はちょっと失敗(笑)

クリームがフワッって

出来なかった(ノ_・、)

見事に分離でした‼️

 

今度は丁寧にしよう😆