ブルーベリーの焼きタルト

久しぶりにタルトを作りました❗

冷凍のブルーベリーが

あったので

それを使って

アーモンドパウダーの

アパレイユって

いうのかな？

それをいれて

作ってみました❗

タルト生地も

丁寧に

ナミナミにそって

密着させました❗

切った感じは

こーんな風になってます❗

作ってると少しずつ

わかってくる事が

あります。

もちろん

イマイチなことも

たくさん(笑)☺️

若いときのように

吸収は出来ないけど

それでも

吸収っていうよりは

浸透ぐらいな感じで

ゆっくりと

勉強していけたら

いいのですが...