朝は珈琲焙煎から始まり!
今日は
珈琲のホームローストから始まり!
しっかり 焙煎機をあっためて・・・
振って振って・・・
目指すはフルシティロースト!
これは フルシティローストといえるのかな?
前回 1回目は見よう見まねで
最初の焙煎機の温めも足りなかったし
1ハゼ 2ハゼも
勘違いしていたみたいだし
(ハゼって煎る時の音です)
今回は 1ハゼ 2ハゼは習得(笑)
でも 時間がすごいかかる・・・
火が弱いのかな・・・
んー 奥が深すぎる(笑)
まぁ お勉強です!!
昨日の夕食です!
ヘルシーーーーです(⌒∇⌒)
でも焼酎が 呑みたくて
そこは 我慢ができませんでした(笑)
今日はいいお天気☀
温度上がりそうです!