手作りいちごムースと珈琲手網焙煎

ずーっと冷蔵庫に

眠っていた

ストロベリーピューレ＾＾

やっと解凍して

おやつに変身！！

ストロベリームース

いや　いちごムース(笑)

余っていたチョコレートで

味が飽きないように

コーティング・・・

丁寧さがないのは

目をつぶって・・

てっぺんの飾りは

小さなお手伝い人が

のっけてくれました🍰

中身はこんな感じです！

本当は中心は

あっまーい練乳で

作りたかったけど

なかったので

牛乳にクリームチーズを

投入してみました

クリチ味がしなかった・・・(笑)

でも

あっさり美味しかったです＾＾

そして

最近セラミック？から変えた

網で珈琲焙煎！！

コツが上手くつかめず

思案中ですが

今回は成功のような気がします・・

豆はブラジルです

ブラジルは扱いやすいって

ネットでみたりするけど

私はどうも苦手(´;ω;｀)

でもでも　今回は・・・

期待が・・・(笑)

やっぱり　チョイムラになりますね

でも　この程度なら

お店でもある気がします(笑)

シティローストです

イマイチ豆ピックをしました

・・・写真で見ると

綺麗に見えるのも？？

今日飲んでみます！！

ワクワク感満載！

めちゃくちゃ楽しみです＾＾