to-wayu’s diary

大事な時間 大切な生活・・・

2021-01-01から1年間の記事一覧

初フォカッチャと男飯

昨日 フォカッチャが 食べたくなり 作ってみました! 出来上がりは こんな感じです ドライイイーストが 少し足りなかったけど 大丈夫でした お店のは もっとテカテカしてる気が・・・ オリーブオイルを もっと塗った方が 良かったかな? お塩は 家にあった …

酸っぱいチーズケーキと新しいスマホ

少し前にまたまた チーズケーキを 焼きました 今度のは サワークリームが かなり多く レモン果汁も それなりに多い レシピでした 仕上がりはこちら↓ なんとシワシワ(笑) 焼きが少なかったからかな? 切ったところ! 味は濃厚です 人によっては 酸っぱー!!…

イプサ化粧水 ザ・タイムRアクアとユニクロ缶

口内炎ができたり 顎関節症なのか 顎がカクカクするときが あったり 歯茎も時々 シンシンしたり 細かい体の不調が 最近あります 加齢なのかも・・・(笑) トータル的には 元気なのですけどね^^ 肌の方も 手入れ不足&加齢で イマイチ ・・・ということで 化…

今日のおやつ&夕食

昨日 チーズケーキを 焼いて 今日 食べることにしました 焼き上がりは こんな感じ^^ 型から外しました 切り口はこれ^^ なかなか綺麗に切れました こちらはコーヒー☕ ABOUT USの カズマックス 父の日 ブレンドです おすすめのHARIOの ドリッ…

嬉しい頂き物!!

美味しい頂き物が届きました ドレッシングやジャムとかの 詰め合わせです^^ 早速 チーズディップを使いました 野菜のディップに・・・と 思ったけど スティック野菜がきゅうりのみ(笑) ディップの容器も思うような お皿がなく・・・ まぁ なくても センス…

キャンプ行ってきました

曇り空の中 キャンプに 行ってきました マイナスイオン いっぱいで 静かな環境の中 気分もゆったり!! 個別サイトなので 蜜もなく 除菌もしっかりされ 雨が心配の天気だったので キャンセルされていたのか 空いているサイトもあり この時期には もってこい…

久しぶりスタバとおうちごはん

久しぶりのスタバです! まずは ストロベリーフラペチーノ ちょっと 写真が スイマセンだけど 上のクリームも 飲みやすく 美味しかったです^^ 紅茶の アーモンドミルクケーキ クッキー& クリームシフォンケーキ ストロベリードーナツ チョコレートクリー…

抹茶チーズケーキ作りました

コッタでお菓子材料を 買ったときに もらった レシピのカード❗ 綺麗な 抹茶チーズケーキの レシピでした ずーっと 作りたいと 思っていて やっと 実行へ‼️ マーブル模様も それなりに(笑) 全体像は この通り このレシピ ムラヨシマサユキさんの レシピです …

堀口珈琲と疲れたマカロン作り

堀口珈琲の豆が届きました ブレンド3パックに シングルオリジン3パック 1パックはノンカフェイン・・ もうすでに いただいています。 ブレンドの7 フレンチローストで 深めの煎りだけど 美味しかった^^ 深いけど万人受けしそう それからエチオピアの ナノ…

庭のクラピアと失敗マカロン

暑い日が続くように なってきました! 庭のクラピアも グングン 広がってきてます! 1か月前は こんな感じ^^ 立ち上がって伸びています 白い花もかわいい~ 癒されます こちらは 根がつけば いいなと思って置いています もう少し伸びたら 移植して グリー…

嬉しいプレゼント!

昨日 嬉しいプレゼントがありました^^ まずは お花 大好きなひまわり・・・ ん・・・ パインみたいなものも・・・ 今の時期 長くはもたないけど 涼しいところで 大切に飾っておきます そして こちらは きなころ 製造は母恵夢本舗・・・ 母恵夢なら 間違い…

マーブルブレッド🍞とcottaでお買い物

数か月壊れていた オーブンレンジが 突如として直り ホント久しぶりに 成形してパンを焼きました コッタのレシピで 見つけた マーブルブレッド!! あいりおーさんの レシピをちょっといじって 作りました^^ どアップです! 形は目をつぶっても・・・ フワ…

理想に近くなってきたバナナケーキ

またまたバナナケーキを 焼きました スーパーに行くと 見切り品で ちょっとお高いバナナが 半額に‼️ お買い得品を ゲットして バナナケーキに 今までで一番 思っていた通りに 焼けました 切り口も 美味しそう 珍しく紅茶で いただきましたもう少し改良したい…

A WORKSレシピで手作りチーズケーキとおうちごはん

色んなレシピの チーズケーキを焼いていますが 今度は これ! 『A WORKS 新しいチーズケーキの 教科書』です 本 買っちゃいました! 早速 ベイクドチーズケーキを 焼いてみました! 本を見て 焼き上がりの色が 薄ーって思いながら 作りました 出来上が…

手作りガト―ショコラとおうちごはん

またまた ガト―ショコラです どのレシピで 作ろうか いつも迷うんですが 今回は クックパッドで検索! 出来上がりはこちら↓ 綺麗にひび割れました^^ でも ホントは 砂糖の入れるタイミングを 間違えてしまいました(笑) でもそれなりには できてしまう・・…

多肉植物と手作り本蕨餅とおうちごはん

気温が高くなってきました 我が家の多肉たちも 一気に元気モリモリに・・・ 色も鮮やかに なってきました! ほったらかしでも 育つ子たちです 癒されます(⌒∇⌒) そして暑かった 今日のおやつは 蕨餅です ちゃんとした本蕨です 真っ黒に 出来上がりました 今季…

エクレア失敗とおうちごはん

シュークリームばかり (・・・といっても2回) つくっていたので 今度はエクレアに挑戦!! 完全に小さすぎた(笑) チョコもテキトーに・・・ 思ったようにならないので 途中から 雑になったみたい・・・! チョコレートが 濃すぎて クリームの味が 目立た…

手作りシュークリーム

昨日は シュークリームを 作ってみました‼️ 同じ大きさにするのは 以外と難しいです それでも 結構 可愛く出来たかな⁉️ 自画自賛(笑) でも実は2回目でした これ 前回のです これは何だ??レベル!! 絞り出した時に あっ ヤバッ 柔らか過ぎる⤵️⤵️ 初めて作…

コメダ珈琲とおうちごはん

久々 コメダ珈琲行きました 混んでいるわけ℃もなく いつもの まったりした 時間を過ごしました 定番コーヒー 豆は嬉しい^^ お昼プレートの小倉ホイップサンド フワフワパンと よくあってます チキンサンド! 何を頼んだのかわからない(笑) ちゃんと6等分…

コスメ購入と手作りコーヒーゼリーとおうちごはん

久しぶりに アイシャドーとアイブロウを 買いました どちらもexcelのものです Loftで 目についたから 若い人向けかな? まずは アイシャドー! 1500円だし 限定色だったし・・・ 限定には弱い(笑) 使ってみて 思ったより 落ち着いた色味でした …

贅沢 惣菜ランチ

今日のお昼は デパートで惣菜を買って おうちごはんに なりました 買ったのはこちら↓ パン お肉類 サラダ・・・ パン 甘めが多かったかな^^ レーズンバターサンドやあんバター バニー二っぽいのはマロンクリームサンドです ローストビーフ&揚げゴボウサラ…

カフェ コーヒーフロートとおうち夕食

今日は外で少し時間を つぶさなくては いけなくなり せっかくなので カフェに行きました^^ お客さん同士の 距離感も いい感じで ゆっくり 贅沢時間が 味わえました さりげない 花 混んでなくて 良かった(笑) お待ちかね コーヒーフロート!! コーヒーソフ…

スフレチーズケーキとワクワク珈琲とおうち夕食

スフレチーズケーキを 作りました 久しぶりに 作るので レシピを検索! 悩んで決めて・・・ 焼き上がりは こんな感じ^^ 厚みも 凄かったんですよ(笑) とってもきれいに 焼けました しかし実は 中は 半生でした(ノ∀`)アチャー 作っているレシピを見ると 120°や10…

自宅和定食と自家製コーヒーゼリー

昨日もやっぱり 和食になってしまった(笑) ・・・というか まだ タケノコあったんかぁーい はい 冷凍していました! だし汁と一緒に ジップロックに入れて 冷凍したけど 違和感なく食べることが 出来ました(⌒∇⌒) この間買った 塩朧のお豆腐 凄く 美味しいで…

NALC洗顔フォームとパンケーキミックス

洗顔フォームが 無くなりそうで 次のを買わなくてはと 思っていたとき 偶然目にとまったNALC もともとハンドクリームを 使っていたのと 楽天ポイントもあったので 購入しました 『NALCホワイトクレイ 酵素配合洗顔フォーム』 メッセージカードやサン…

ガッツリランチとあっさり夕食

お昼に外に出ていたこともあり 外食になりました! でっかいプレートに 綺麗に盛り付けられた お肉 カツ サラダ スープ 本格的でしょ?? こちらは ビーフシチューです コロナで どうかな?って 思いながら お店に行ってみましたが お客さんは結構いました …

一人焼き肉定食❗

今日のご飯は 一人焼き肉定食❗ ちょっと 地味な 写真になったけど 新玉ねぎ使って 美味しかった😋🍴 満足しました😉👍🎶

多肉植物の植え替えと庭のクラピア

今日は天気も良く 車の掃除や シーツの洗濯 珈琲豆のロースト・・・ やりたかった事 出来ました^^ 少し前に 多肉たち植え替えました 冬の間 夏型の多肉の元気が 無くなってしまいました 思い切って 小さくして 植え替え・・・ こじんまり しました グリー…

またまたムース作り・・でも失敗!

昨日 またムースを作りました ・・・が 雑すぎて 完敗(笑) 見た目も かわいそうな感じに・・・ 冷蔵庫で冷やすも ラップがあたって あーあ って(笑)反省点 目白押しです! 一番下のバニラムースは 卵黄入りですが ゼラチン入れて ボールごと 冷やし過ぎてし…

おうちごはん(夕食)

雨がスゴい降ってます☔ これはいつぞやの夕食 まだタケノコが たくさんあったときの 夕食です❗ 左下のはキムチと餃子を 炒めたもの^^ テレビでやってたのを 思い出し作りました 溶き卵で すき焼きみたいに 食べました⤴️⤴️ でも 普通の焼き餃子の方が... (キ…