to-wayu’s diary

大事な時間 大切な生活・・・

久しぶりのタジン鍋料理

昔 料理をするのが 億劫な時 よく作ってたタジン鍋料理

久しぶりに作りました


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キャベツやパプリカ等の野菜と牛肉の薄切りとウインナー、卵

冷蔵庫にあったものを入れました

最後にオリーブオイルを回しかけて いざ火入れ!

 


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完成です

 

今日は黒酢玉ねぎドレッシングでいただきました!

雑なうえに彩が・・・

まぁ 冷蔵庫の残り物はこんなもんです


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前はよく食べるラー油と一緒に食べていたけど

そういえば暫く 買ってないなぁ・・・

今度 買おう!!

 

それでも美味しくいただきました (#^.^#)