３種トッピングカップケーキと季節物御飯

サワークリームが

残っていたので

カップケーキを

焼きました＾＾

ヨーグルト入りの

カップケーキよりも

サワークリーム入りの方が

コクがあって

美味しいのです！

私的にはちょっと　

贅沢ですが・・・(笑)

トッピングは

左から

チョコチップ　レーズン　アーモンドスライス

しっとりカップケーキより

ホロホロカップケーキが

好きな私ですが

ヨーグルトも入れたせいか

しっとり系に・・・

これはこれで

美味しかったですが・・・🍰

砂糖が多めだったので

カロリーが気になります💦

そして

先日タケノコとフキを

いただきました

いつもタケノコもフキも

下ごしらえ済の物を

いただくので

楽ちん楽ちん(笑)

感謝しております！！

藤井風さん地元公園とGWもお菓子作り

GW　せっかく天気もいいので

家にいるのは　

もったいないなぁと思い

色々考えた行先は

割と近場の公園でした💦

駐車もすんなり出来て

もちろん無料だし・・・(笑)

ちょっとした遊具もあるので

お子さん連れの家族が

多かったです

なんか　遠くに白い横断幕が・・・

そうなんです😄

なんとここは

藤井風さん地元なのです＾＾

地方の町なので

ほんとHERO！！

全然会ったことも

ないけど

身内のように親近感が

沸いてきます

これからも

マイペースで

頑張って欲しいな(⌒∇⌒)

鯉のぼりもいっぱい・・・

それにしても

この日は暑かった・・・💦

体力の低下を

ヒシヒシと感じました

悲し～・・・

GWは相変わらずで

お菓子も作りました！

Youtubeで

パティシエ

石川マサヨシさんの

ストロベリームースを

自己流を織り交ぜながら作成！！

ストロベリーピューレは

なかったので

冷凍いちごを

ピューレ状態にするところから

エッサホイサと・・・

（この冷凍いちごがイマイチだったので使いたかった）

ゼラチンを使っったものを

泡立てたり

上の白いムースっぽいの

冷凍してのっけたり

初めての作業が多くて

面白かったです

形はもうひとつですが

あっさりと

美味しかったぁ！

切ったところ・・・

作ることが生活の一部に

なってきているような・・・💦

なんなんだろう・・・？？(笑)

ブログのカテゴリ登録を

スイーツ系も

登録しようかな？と

考えたことも

ありますが

写真を映え撮りするのが

面倒くさいなぁと・・・

もう少し本気度でたら

考えよう・・・(笑)

シフォン三昧と韓国コスメSPICAREV3ファンデーション

最近　よく登場している

シフォンケーキ＾＾

今度はココア味です🍰

膨らみが

イマイチ・・・

グラサージュでも

してみようと

思い立ち

ホワイトチョコで

作ってみました😃

温度が高すぎたみたいで

高さ半分ぐらいで

止まるはずの

グラサージュが

下まで流れてしまいました💦

ホワイトチョコの上の方を

いじっていると

ココア生地が

混ざってしまったので

上から

ストロベリーダイズを

トッピングして

ごまかしごまかし・・・(笑)

味は美味しかっただけに

惜しい出来でした😌

そしてもうひとつ＾＾

プレーンシフォンケーキです

これは型からの

外し方が・・・

もうこれで

手外しに

戻ることにしました！

色目はきれいなんだけどなぁ・・

今日　届いた

SPICARE

v3シャイニングファンデーションです

前は黒のエキサイティング

ファンデーションを

使っていましたが

よりカバー力があると

口コミでみて

今度はこっちに

決めました

マスクにも

あまりつかないし

色も1色なので

迷わなくていいから

楽でいいです

使用感は

いいですが

私の肌のお悩みの

シミ　毛穴等は

解決はできません

肌の綺麗な人が

うらやまし～(⌒∇⌒)

うまいもの展とリベンジレアチーズケーキ

デパートに買い物に行くと

今回は　うまいもの展を

していました＾＾

たまにいくと

たいてい催し物が・・・

そして　ついつい

見てしまう(笑)

それから

買ってしまう(笑)

・・・ということで

まず　お昼御飯用に

角煮弁当と焼鯖寿司

美味しいに決まってます！

こちらは　おやつ

ずんだもちと

名前忘れてしまった

（たしか　長い名前だったような）　

バリバリのおやつ

ずんだもち　いつも

買ってしまいます

これは　いつかの

リベンジのレアチーズケーキです

粉ゼラチンが　まだ多そう


イチゴジャムが

アクセントです＾＾

ご馳走さまでした　   

食べたいものを食べる❗

スーパーでで割引になっていた

鯛の切り身😅

塩麹漬けにしたくて

買いました❗

普段は魚はあまり

割引になっているのは

買わないけど

(他の物は半額シール大好き(笑))

まぁ漬けるから

いいかなと・・・

やっぱり

塩麹に漬けると

おいし～！！

日本酒と一緒に

いただきます＾＾

そしてそして

ある日は

パスタが食べたくなり

ミートソースに・・・

あとは

残り物だけど

量はそれなりにあり

満足満足でした＾＾

なかなか凝ったものは

一人暮らしになると

頻度が減ってきています💦

適当絞りだしクッキー

アップしていなかった

絞りだしクッキー＾＾

改めてみると

なかなか

個性的な出来(笑)

これは

プレーン！

見事に形が

崩れて無くなっている💦

お味は

サクサクでバターの風味が

きいています１

そして

サクッサクッの

ココア味のクッキー・・

こちらは

固すぎて

クッキリ線が

残っています

生地の

加減が難しい

絞りだしクッキーでした

シフォンケーキ三昧の巻

スマホで撮っていた　

手作りシフォンケーキ！！

まずは

ストロベリーパウダーを

いれて作った

ストロベリーシフォンケーキ🍓

シフォンケーキナイフ

上手に使えません(笑)

それと　

ぐるりと下の方に線が・・・

生地の流し方かな？

今度は最後に気泡をつぶす込みで

グルグルかき混ぜよう🌀

いっぱい穴が・・・(笑)

卵を黄身の色が濃い卵を

使ったので

あまり綺麗な

いちご色が

でませんでした💦

味は美味しかったぁ👍

お次は

プレーンのシフォンケーキ＾＾

卵を増量で作ってみました

またしてもナイフ入れ雑(笑)

とにかく

フワフワです

かるいかるい(笑)

しっかりグルグル

生地入れの後

竹串で混ぜてみたけど

穴いっぱい💦

今回は　作っている途中で

気泡多そうな予感は

ありました(´;ω;｀)

少し詰まっている感が

あるので

やっぱり卵が

多ければいいってもんじゃないです

何事も適量大事(笑)

ちょっと甘めな味です

因みにこれは

シフォンケーキが

美味しいって評判の

お店の紅茶シフォンです

じっくり見てみると
それなりに
目は粗い・・・

そんなもんなのかな(笑)？