to-wayu’s diary

大事な時間 大切な生活・・・

美味しい嬉しい頂き物

いつも 送ってもらってる

美味しい嬉しい物^^

 

今回はヨモギ

手作りこんにゃくも・・・
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この手作りこんにゃく

毎回 少しづつ

味や固さが

違っていて

手作りならではの

風合いがあります(⌒∇⌒)

 

いつもの様に

刺身こんにゃくから

いただきます^^

 

感謝感謝です

コメダ珈琲と悲惨なレアチーズケーキ

コメダ珈琲モーニング

行って来ました😃

 

いつぶりかなぁ?

久しぶりなのは

まちがいないです😊


頼んだのは

ウインナーコーヒー!!

ひょっとしたら

人生初の

注文かも?
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生クリームたっぷり😄

おいし~!!

 

 

パンは期間限定の

ブドウジャム付きです^^

 

この期間限定って言葉

弱いです(笑)
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フワフワパン サイコー!!

しっかりとコメダ

堪能して来ました

 

こちらは先日作った

レアチーズケーキ(;´д`)トホホ
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完全に失敗(笑)

クリームを

泡立て過ぎました💦

あークリームもったいな

モコモコレアチーズケーキです
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それが味は美味しいのです^^

 

ふと思ったんだけど

これはこれで

こういうケーキだとしても

まかり通ってしまうのではないか...

 

 

そんなことはない...

 

 

...やっぱり...

楽しみな本と手作りカップケーキ

久しぶりに本の話題^^

 

いつも読みたい本は

あるのだけど

なかなか読めていません・・・

ブログ更新中や

本を読み始めると

いつの間にか

ウトウト(笑)

 

なんでも

お日様が出ている時が

はかどるのは

解っているのだけど・・・

 

いま読みだめしているのは

この3冊です

 

ハルメク

フリマで購入!!

DIYでカフェをはじめました。も

中古本😄

極める愉しむ珈琲事典は新品!!

(これはもう 読み始めています(⌒∇⌒))

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今日は読む時間がありそうっていうか

時間をつくるぞ!

お菓子作りは後回しにしよう😌

 

 

これは昨日作った

カップケーキです^^😃


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途中で気がつきました(;´д`)トホホ

べーキングパウダーを

入れ忘れました💦

ふんわりではなくて

少し固めの

カップケーキになりましたが

固めが好きな私はには

これもありです^^

リンゴジャムとレーズン入り

アーモンドスライスの2種類です^^

 

いただきます(⌒∇⌒)😤

地味ーなクッキーとおうちごはん

またまた 

アイスボックスクッキー

作っていたら・・・

あら・・やってしまった(笑)

 

半分はプレーンにと

思っていたら

全量に紫いもパウダー

混ぜてしまいました(´;ω;`)

しかも あまり綺麗な色に

ならなくて 地味な色に

なってしまいました
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それでも半分に

ピンクの色をいれて

少し可愛くなったかな**

あ そうでもない(笑)
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次回は慎重に(笑)

 

 

少し前の夕食です

飲み物はノンアルで...

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今日も1日

ご馳走さまでした😏

人気のたまごやさんと癒しの植物

今日は人気のたかたのたまご

行って来ました!

最近は定期的に

通ってます^^

黄身が濃くて

料理をすると

テンションが↗↗(笑)
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家で作っては失敗している

シフォンケーキ

お手本にしようと購入!!

それから 卵風味満載の

プリン🍮

後はお酒大好き洋酒ケーキ。。。

もちろんたまごもと

また 色々作れるぅ(笑)

 

帰りには

道沿いに咲いているをパチリ!!

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帰宅後は庭のセダムもパチリ!

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気が向いた時だけの

お手入れでも

立派に育っています^^

 

ホント癒してくれて

強くてたくましくて

偉いです!

 

 

ザクザク全粒粉クッキーとおうちごはん

少し前に焼いた

全粒粉クッキー!

ザクザクの食感・・・

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簡単だし

何より 美味し―^^

チョコレートたっぷりだしね😏

 

このところ

こんなに頻繁に

クッキー焼いて

どうすんだって感じですが

焼きたくなるから

仕方がないのです・・・(笑)

きっと

また焼くだろうな(⌒∇⌒)

 

 

そして

これも少し前の夕食です
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ほんと

お刺身好きだなぁ^^

ピンクのクッキー&パン+ハンバーグの日

やっぱり 春なのか

ピンクのおやつを

作りたくなります^^

 

色々 検索して

絞りだしクッキー・・・

今更だけど

この口金で焼くと

模様が寝てしまいました(´;ω;`)

 

それと 簡単そうで難しいです

生地の硬さの丁度よさが

わからなかったです・・・

焼き温度も なかなか・・・

自分の 基本レシピ

見つけないと

ダメですね・・・

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まっ可愛いクッキーになったので

強引に良しとします(笑)

 

もう一つ パンを焼きました!

こちらもピンクを混ぜて^^

 

ホワイトチョコのブロックが

あったので

フードプロセッサー

粉々に・・・

・・・のはずが 

中途半端なまだらの粒々に・・・

それも きにせず折り込みました😄

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ピンクって

可愛く見せてくれるなぁ(笑)

ストロベリーパウダー

恐るべし!!

 

でも 味はバッチリでした!!

 

夕食は ハンバーグ

食べたくなって

前の日の残り物と

一緒にパクリ・・・
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野菜もしっかり食べて

満足満足!!

 

毎日 好きなことだけして

過ごしたいなぁ・・・

そんな 気になった今日この頃でした💦