レアチーズケーキ 作りました

初めて作ったレアチーズケーキ！

焼いたチーズケーキが

好きなので

なんとなくパスをしていましたが

挑戦を！！

いつもの如く

材料がたりない(笑)

今回はあると思ってた

ゼラチンがなく

急遽　寒天で代用

仕上がりはこちら↓

上にはちゃんとナパージュをかけ

ブルーベリーソースも

ちゃんと作り

お味は

美味しい(⌒∇⌒)

濃厚で味はなかなか　

よいではないか🍰

でも　食感がイマイチかな・・・
やわらか過ぎました(´・ω・｀)

今度はちゃんと　

ゼラチン買います！