紫いもパウダーでロールケーキ

いちごのパウダーを

使っていた

ロールケーキのレシピを

単純にいちごを

紫いもにかえて応用！

それと　グラニュー糖を

少しトレハロースに・・・

結果ー・・・

いまひとつ(笑)


紫いものパウダーの

粉っぽさが残ってしまいました💦

もっちもちの生地にも

なってました

トレハロースの量が

多かったのかな？

いや　紫いものせいかな？

んーーー

まっ　いっか・・・