自作スイートポテトと新しい珈琲焙煎屋さん

さつまいもをいただいて

何かお菓子を作ろうと思い

やっぱり　まずは定番をと

スイートポテトを作りました

レンジで10分チンして

つぶすように　なっていましたが

10分だと　水分が抜けて

うまく　つぶれなかったです

それどころか　ボソボソ・・・

それでも　裏ごしして

砂糖を少し

トレハロースにして

ラム酒(少し入れ過ぎた)を

いれたら

う～おいし～！！

大人のスイートポテトが

出来ました＾＾

簡単ですぐ出来て

美味しくて

満足の1品になりました

そして

今日コーヒーが

なくなりそうだったので

ネット検索し

初めての焙煎屋さんに

行ってきました

ブレンドを購入＾＾

また　じっくり飲みます

たのしみー！！