マンゴームースケーキとおうちごはん(夕食)

今度は　

マンゴーのムースケーキを

作りました！

youtubeの動画を見て

作りたくなり

挑戦＾＾

因みにオノマトヘ。さんの

youtubeです

めっちゃセンスがいい

お菓子をアップされてます

時々みていて

指なんかもすごく細くて

てっきり女性と思って

いたんですが

・・・男性でした＾＾

細かいところも

丁寧に仕上げていて

見入ってしまいます

このレシピは

実はメロンでしたが

冷凍庫にある

冷凍マンゴーで作りました

切り口は↓

グラニュー糖が足りなくなり

上白糖で仕上げたり

ビスキュイが柔らかずぎたり

思うようにはできませんでしたが

工程も多く

はじめはこんなものと

開き直って

今に至ってます(笑)

ムースは甘すぎたけど

中にジュレをはさむと

いい感じになりました

トータルで食べることを

考えないといけないですね

総合的には💮あげます

(自分で)

昨日は野菜たっぷりの

夕食です

おばあちゃんが好きそうな
献立です

御馳走さまでした＾＾