珈琲豆のピックとおうちごはん
注文していた 生豆が
届きました(⌒∇⌒)
1Kgは多いかなとも
思ったけど
買いやすかったので
頼んでみました
買ったのは こちら⇓
タンザニアAA と メキシコAL
早速開封して ピックを^^
まずは メキシコ
初めてのメキシコ産豆です
どうもこの ピック作業が??でして
見ていると これもあれもってなってしまって(笑)
虫食い豆や欠け豆たちです
これは 丸まった小さい豆たち
ピックしている時に 思い立ったのですが
不良豆も 飲んでみようと・・・
取り除くときに
自分が飲める不良豆と
ちょっと無理っていう豆に
わけました
こちらはピック終了した豆
どうかな?
ついでに タンザニアもピックしましたが
こちらは見てΣ(・ω・ノ)ノ!ビックリ!!
めちゃくちゃ綺麗な豆に見える(笑)
んで 早速はじいた豆を 中深煎りして
飲んでみました!!
比べていないので
よくわかりませんが
普通に飲めます(笑)
いわれてみれば
澄んだ味ではないなっていうぐらいかな?
ピック後の豆と
今度飲み比べてみます・・・
違いがわかるかな?
そしてそして
昨日の夕食です
手抜き料理に
珍しくワイン!
スーパーで何となく買ってしまった
300円代のお品です
料理に使ってもいいかな?
このブログも
昨日打ちながら寝てました
2日がかりのブログの割には・・・(笑)