ショートケーキ作りました
初めての薄力粉を買い
まずは スポンジケーキを
焼きました❗
じっくり 落ち着いて
出来なかったけど
仕上がりは⬇️
こんな感じで...
目が荒いかな?!
切り口 汚くて残念(笑)
急いで ザグザグ・・・
あ~ 後悔・・・( ;∀;)
因みに粉は
特宝笠です❗
粉 サラサラです
問題のデコレーションは
雑すぎ(´;ω;`)
ナパージュもボテッ・・・
次は きちんと丁寧に
したいです😃
肝心の味は...
それが 凄く美味しい‼️
粉の力かな?
もう少し きめ細かく
しっとりさせたいけど
それは 徐々に...
お勉強頑張ります☺️