手作りあんパン と 家ごはん
先日 小豆から あんこを作りました
500gの小豆で 全部つぶあんに・・・
ぜんざいを作りたかったけど
あんパンが食べたくなり 急遽変更!!
ぜんぶで6個(o^―^o)ニコ
最後 卵黄を塗って焼く予定でしたが
焦って作っていたせいか 忘れてしまいました
でも 美味しかった^^
そもそも なぜ 焦ったかというと
勿論 時間がなかったのもありますが
オーブンレンジが 壊れたんです
温度調節が できなくなったんです
仕方なくレンジ機能で発酵しました
はぁ~ オーブンレンジ買い替えですね
よく働いてくれました
夕食は いつものあるもの鍋です
あんパン食べ過ぎたので 炭水化物は なしで・・・
だったら 日本酒やめなさいですが。。。(笑)
ごちそうさまでした!