昨日は 明日から台風が来るっていうので
朝から カーテンを洗い タオルケットも洗ってしまい
エアコンのフィルターも洗い ガラスや網戸(あまりにも汚かった)も洗って
掃除しまくりました
少し休憩って思ったところで
またまた 急遽かぼちゃプリンを作ることにしました
砂糖をきらしたままなので・・・
これこれってとりだしたのが
ジャーン!
フジ製糖の和彩糖!
いただいてそのままになってました
三温糖にイヌリンっていう食物繊維を配合した物らしいです
和食にあうのかな?
ホットケーキにあうんだから プリンもあうでしょ(笑)
一口 味見してみると
うんま~っ!!
黒糖っぽい感じです
これを使って かぼちゃプリン 出来ました!!
かぼちゃが少し足りなかったので さつまいもをプラスしました
いい色!
冷まして 型から外したところ(⌒∇⌒)
カラメルを入れてなかったので 型の底にくっついてしまいました↓
・・・で例の和彩糖を上からかけて・・・
わかりにくいですね
とりあえずの盛り付けですが 美味しぃ~!!
甘さがあっさりしてます
満足満足!!
この後 庭の防草対策 頑張りました