to-wayu’s diary

大事な時間 大切な生活・・・

2022-06-01から1ヶ月間の記事一覧

今日も手作りパン、シフォン、ごはん

久しぶりにパンを 焼きました^^ 健康診断に向けて 糖質オフを気にし パン作りはやめておこうと ささやかな抵抗をしていました(笑) もう解禁!! 終わったから・・・(⌒∇⌒) しかも抹茶チョコパン もう少し焼いた方が よかったかな そしてキャラメルシフォン…

ベイクドチーズケーキとぬちまーす豆腐

久しぶりの様な気がする・・・ ベイクドチーズケーキを 焼きました^^ いい焼き色! こーんな切り口です 濃厚だけど くどくなく 食べやすかったです ベリー系ソースが ほしかったなぁ・・・ 続いて 初となる豆腐を 作ってみました!なぜ急に豆腐を 作る気に…

久しぶりにお蕎麦屋さんへ&紅茶シフォンケーキ

ネットを見ていたら お蕎麦屋さんの 紹介が・・・ とても美味しそうで 行ってみたくなり GOしました! 風情のある看板 頼んだのは日帰り定食・・・ いえ 日替わり定食・・・お盆にはいっぱい・・・・・ 肝心のお蕎麦は 硬めで癖がなく 美味しかったです^^…

思い通りにいきません!

最近 Youtubeで よくみているのは シフォンケーキの作り方や ラテアート&エスプレッソに 関する動画です^^ なので なぜか 凄く上手に出来る気がして またまた シフォンケーキを 焼きました(⌒∇⌒) 味もよく キメもいい感じと思いきや 切ってみると なんだx…

美味しい物だらけ‼️

スーパーに行くと 時々やってる 九州、沖縄フェア ヨーグルトを 買いました☺️ あまおう苺とひゅうが夏の フルーツ系^^ 正直 そんなに期待していなかった (ゴメンナサイ) ひゅうが夏 メチャウマでした ほんと久しぶりに ヨーグルトで感激です そして パウ…

レトロなカフェに行って来ました

少し山あいの方にある カフェに行ってきました😄 思ったより 解りやすかったε-(´∀`*)ホッ いい感じのレトロ😉 風合いがあります 葛入りの抹茶風味 あんこも美味しい チーズケーキとシフォンケーキ 帰りにはパウンドケーキも(⌒∇⌒) 表には可愛い車.. .久しぶりに気…

初パンナコッタ&カフェラテと野菜室根こそぎごはん

冷たいおやつと思い パンナコッタを 作ってみました 純正パンナコッタではなくて クリームチーズもいれた コクありパンナコッタです ストロベリーピューレを トッピングして さっぱり食べやすくしてみました 濃厚パンナと相性バッチリです そして お隣には …

懐かしいプリンとハムスター

少し前ですが プリンが食べたくなり 作ってみました^^ 卵たっぷりです! 出来上がりは↷ 割れてしまった それでも 美味しく食べました それはそうと 何故か プリンは 懐かしさを 覚えてしまいます(⌒∇⌒) 子供の頃といえば ハウスのプリン! ハウス プリンミ…

和ランチとフィナンシェ再びと人間関係

平日ランチは和ランチです! 平日は年齢層も 少々高めです^^ もちろん 私も含めてですが(笑) 頼んだのはこちらです かき揚げが出来なくて エビ天に急遽変更に なりました 右下のお刺身が乗ってるのは お刺身のっけで食べて 途中からお出しをかけて ひつま…

今日は朝からスコーン作り

曇りの今日 朝からスコーンを 作りました! イングリッシュスコーンでは なくて アメリカンスコーンの方です ドライフルーツが なかったので ダイズ状のくるみと チョコチップ入りに・・・ それから薄力粉(結構な量なので)を 2割ほど 全粒粉に換えました…