キッチンで頑張った日
少し前の雨の日☔
その前の日は体調がイマイチで
早めに就寝💤
それがよかったのか
朝は体調がよく
調子がいいというのは
こういう事をいうんだと
思ったぐらい・・・
しかも雨だったので
家の中にいようと
思えたのが
良かったみたいです
晴れだと
あれをしなくちゃ
これもしなくちゃと
思ってしまい
しんどくなるので
私的にに雨でラッキーでした
まずはHBですが
レーズン＆胡桃パンを
焼きました
ひさしぶりです
そして いつかスーパーで
見つけて 冷蔵庫で
暫く眠っていた
やっと登場です(笑)
写真的には
あまり美味しそうに
見えませんが
美味しかったです^^
チーズフォンデュって
お店で食べたことが
むかーし あったかな？って
いうぐらいの認識なので
ちょっと新鮮で
よかったです
チーズが絶妙！！
それから もう一つ
夕食で呑んだのが
北秋田です
２０１８お値打ちぬる燗部門
最高金賞👑
この文字にひかれ
ついつい買ってみました
ドラッグストアで
600円台でしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
味もフルーティな感じで
呑みやすく 美味しかったです
一人で呑む時は
一杯でやめておこう(笑)
やっぱり桜と日本酒＆ミスド
桜を見てきました
・・・といっても
近くの公園です
夕方でしたが
犬の散歩や親子連れが
遊んでいたり
それなりに 人はいました
全然 蜜状態ではないですけどね
やっぱり 桜はいいですね🌸
空に映えます🌺
ピークは 過ぎてもきれいです
歳をとるごとに 桜がますます
きれいに 感じるような気が・・・
少しもの悲しくなって・・・
凄くいい歌で好きです
シミジミ いろんな出来事を
思い出してます( ；∀；)
さてさて
花見といえば お酒(笑)
白牡丹から
サンフレッチェのお酒
でています
もちろん 紫
勝利！！
最後は 頂き物の
ミスド＾＾
宇治抹茶チョコです
甘いもの やめられません！
血糖値が気になる(笑)
おうち仕事 頑張った日‼️
春になって
ポカポカしてきました☀️
当然 草が...
ふぅ~...
...ということで 草取り開始！
まずは クラピアのところから！
サボってたばっかりに
クラピアの隙間が...
ここは こんなもんで(o＾・＾o)
まだまだ 手をかけないと
いけませんが
取り敢えずは
このあたりで.,.
そして
最近はまってるお菓子作り❗
今度は
ガトーショコラを
作りました
粉は別の人が
かけてくれました^^
切り口はこんな感じ
ホイップクリームも添えて❗
なんか
ちょっと 違うなぁ(笑)
凄く濃厚な味でした
少し卵白を
泡だてすぎてしまいました
ホイッパーを新しいのを
買ったので
ツイツイ調子に乗って(笑)
美味しかったけど
もう少し食感が
軽くてもいいかも？
最後は 夕食です😃
あ~！
アルコール呑みたかったな
( ￣ー￣)ﾉ😁✨✨
手作りチーズケーキと珈琲豆のピック
またまた
手作りおやつネタです！
今度は
『ベイクドチーズケーキ』に
挑戦しました🍰
前の日に焼いておこうと
レシピを見て・・・
サワークリーム・・・
ないなぁ(笑)
なんじゃあ・・・(笑)
因みに見ていたのは
たけだかおるさんのレシピです。
レシピ画像見ていたら
ホント綺麗で美味しそう！！
でもすぐに作りたくて
取り敢えず生クリーム増量で
作ってみました
次の日に 型から外してみました＾＾
そしてそして切ったところ！
切り口はイマイチ(;´д｀)
ちゃんと あっためたナイフで
切ったんだけどなぁ・・
でも 美味し―！
味は 結構いけました
思ったより まったり感が
ありましたが
これはこれで 美味しかったです！！
今度はレシピどおりに
やってみて どうなるか
挑戦してみたいです
もう一つ 最近 はまっている
珈琲ネタです
生豆を楽天で買ってみました
届いたのはこちら↓
5種類100グラムセットです
好きな種類を5種類選べる商品も
あったんですが
選んでいると
ほぼほぼ このセット内容と
一緒だったので
セット商品をポチッとしました
生豆は不良選別
されていないので
そこは 自分で・・・
youtubeを見て
ピックを始めたけど
正直 よくわからない・・・
穴が開いていたり
欠けていて
色が変わっていたりしたら
ダメなのはわかるけど
丸みをおびているのとか
少しだけ茶色ががかっているのとか
どうなんだろう・・・
もう少し
情報得てみないと
わかんなかったです(´;ω;｀)
めんどくさいかな？って
思ったけど
作業自体は量も少ないので
あっという間でした
珈琲ネタとおやつネタ
ばっかりで
天気いい☀のに
なんかないんかーいって感じですが・・・
そこのところは
よろしくお願いします(笑)
